hooch ( https://hooch.co )
様々なカクテルをリコメンドするアプリ。毎日１つのカクテルを表示する。hoochが提携するバーで、実際にそのカクテルを作って出してくれる。対ユーザ向けにはアプリを通したコンテンツビジネス、対ビジネス向けには提携するバーを集めている。バーでは、最初のドリンクの後に平均３０−４０ドルを使っているそうで、集客ネタとして機能している。現在NYとLAで50のバーと提携しており、これからマイアミと香港に展開エリアを拡大する。
コンテンツとコマースがセットになった面白いサービス。カクテルのように飲み方がアイデア次第で豊富に出せるものであればモデルは真似できそう。リキュールメーカーが新製品売り出し時にプロモーションでコラボするようなモデルも検討できそう。
体験型のアプリ・サービス。ビジネスモデルは月額９．９９ドルの課金。エリアを絞ったマーケティングと、バーの開拓営業を展開する。展開エリアでの利用者の密度が高まるほど、ユーザとバー双方にとって魅力的なビジネスになる。
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